Havariet

Frokost 11.00 - 14.00

Egg & bacon

199

med råstekte poteter

Eggerøre

199

med toast, tomatbønner, avokado, bacon & grillet cherrytomat

Smørbrød 11.00 - 16.00

Rekesmørbrød

199

Skagensmørbrød

199

Biffsmørbrød

269

med strimlet indrefilét, balsamicoglasur, karamellisert løk, cherrytomater, sopp & Béarnaisesaus

Karbonadesmørbrød

189

med speilegg

Smashed avocado

175

med rødløk, sesamfrø, chili, lime, koriander, & granateple

Club Sandwich

269

med avokado, bacon, kylling, jarlsbergost, honey mustard dressing & fries

Salater 11.00 - 22.00

Pastasalat

249

med kylling, penne, pinjekjerner, rødløk, paprika, granateple & grønn pesto (Kan gjøres vegetar 229,-)

Cæsarsalat

249

romanosalat, bacon, kylling, krutonger, parmesan & cæsardressing

Biffsalat

289

med strimlet indrefilét, salatmix, karamellisert løk, soltørket tomat, druer, valnøtt, balsamicoglasur, granateple & avokado

Asiatisk Skalldyrsalat

349

med scampi, kamskjell, agurk, avokado, sukkererter, vårløk, gulrot, koriander, chili, sesamfrø, teriyakisaus & chilimajones

Havariets spesialsalat

269

med reker, blåskjell, krepsehaler, røkelaks & rømmedressing

Pasta 11.00 - 22.00

Salater & Pastaretter kan serveres med brød & smør om ønskelig.

Kyllingtagliatelle

269

med strimlet kylling, crispy bacon, fløtesaus, paprika, sopp, ruccola & parmesan

Skalldyrtagliatelle

299

med reker, blåskjell, kreps, hummer & kremet tomatsaus

Biff Tagliatelle

289

med strimlet indrefilet, sopp, fløte, tomatsaus & norzola

Rause Småretter 11.00 - 22.00

Fisk & skalldyrsuppe

269

kremet fiskesuppe med reker, kreps, blåskjell, laks & sei

Curry Mango

269

kylling, løk, paprika, aromasopp, sukkererter, cashewnøtter, chili & ris (Kan gjøres vegetar-vegansk 229,-)

Dampede Blåskjell

269

kremet tomatsaus med chili, urter & pommes frites.

Kremet Hummersuppe

289

med chili, toppet med revet hummer

Flaguette

279

med strimlet indrefilét, salat, fetaost & rød pesto

Pokebowl

279

med salmalaks, sesamsoya, crispy salat, ris, agurk, avokado, mango, chili, reddik, vårløk, sesamfrø & chilimajones. (Kan gjøres vegansk 239,-)

Quesadilla

299

med kylling, smeltet ost, jalapenos, mais, paprika. Toppes med rømme, salsa & guacamole

Strimlet kyllingfilet

269

med råstekte poteter, salat & tzatziki

Burgers 11.00 - 22.00

Legg til béarnaise dip, chilimajones dip eller aioli dip: Kr: 32.-

Havariets Burger

299

honey mustard dressing, parmesan, cheddar, bacon, soltørket cherrytomat, agurk, rødløkskompott & fries

Vegansk Burger

269

med bifftomat, rødløk, avokado, mango, crispy salat, vegansk ost, sweet chilimajones & råstekte poteter

Havariets Spicy Burger

299

med stekt sopp, chili majones, karamellisert stekt løk, bacon & jarlsbergost. Serveres med fries

Legg til béarnaise dip, chilimajones dip eller aioli dip

32

Forretter 14.00 - 22.00

Kremet Hummersuppe

199

toppet med revet hummer

Kamskjell

199

med gulrotpurè, spinat, pesto, pinjekjerner & agurksalat

Carpaccio

209

av okse med ruccola, parmesan, pinjekjerner, vinagrette & sitron

Scampi Pil Pil

189

frest i olivenolje, sitron, hvitløk & chili

Kjøtt 14.00 - 22.00

Pepperbiff

429

med peppersaus, sopp, paprika, mais & rømme

Indrefilet av okse

429

sesongens grønnsaker, bearnaisesaus, sopp & paprika

Havariets Provencale

429

okse indrefilet, provencalepoteter & grønnsaker

Hjort

429

med viltsaus, tyttebær, selleripurè, ovnsbakte rotgrønsaker & potetmos

Lammeskank

369

med selleripuré, asparges, bakt tomat, sopp, ovnsbakte rotgrønnsaker & potetmos. Serveres med Provencesaus

Fisk 14.00 - 22.00

Til hovedrettene velg mellom saltbakte amadinepoteter, råstekte poteter eller pommes frites.

Ishavsrøyefilet

399

pannestekt med creme fraiche saus, agurksalat, brokkolini, soyabønner & asparges

Torsk

399

med gulrotpurè, brokkolini, asparges & dillsaus

Pannestekt breiflabb

399

i tomatisert saus, scampi & blåskjell

Desserter 11.00 - 22.00

Hjemmelaget sjokoladedelice

179

med salt karamell, peanøtter & karamell is

Eplekake

159

med vaniljeis

Ostekake

179

Creme Brulèe

179

Istallerken

149

med friske bær

Barnemeny 11.00 - 22.00

Barneburger

129

med fries, salat & dressing

Kyllingnuggets

129

med salat & pommes frites

Pommes frites

129

med 2 pølser

Ishavsrøye

189

med kremet saus, agurksalat & friske grønnsaker (fra kl 14-22)