Alma

Alma har hovedfokus på fisk & skalldyr, men i menyen vår finner du mye annet godt også.

Lunch 11.30 - 16.00

Alle retter 179,-/199,-

Omelett

179

Med chili, sopp, løk, tomat, paprika & jarlsberg. Toppes med bacon

Rekesalat

179

Med reker, egg, avocado, cherrytomat & kremet ranchdressing

Rekesmørbrød

179

Kyllingtagliatelle

179

med grønn pesto, parmesan, paprika, valnøtter & basilikum

Eggs Benedict

179

smørstekt alpebrød med posjert egg, hollandaisesaus & spekeskinke

Eggs Royale

179

smørstekt alpebrød med posjert egg, hollandaisesaus & røkt laks

Vegan Bowl

179

med søtpotet, avocado, nudler, paprika, sopp & vegansk sriracha mayo

Lakse Bowl med røkt laks

179

med søtpotet, avocado, nudler, paprika, sopp & vegansk sriracha mayo

Kyllingsalat

179

Med fetaost, oliven, salatmix, tomat, agurk & honningvanaigrette

Fisk & Skalldyrsuppe

179

kremet fiskesuppe med torsk, laks, blåskjell & reker

Steak Sandwich

219

grillet indrefilet, sopp, karamellisert løk & bernaisesaus

Club Sandwich

199

med grillet kylling, honey mustard dressing, bacon, egg, tomat, avocado

Legg til fries på lunchretter 49,- / Fries med aioli 59,- / Hjemmelaget foccacia med aioli 39,

Skalldyr Fra 11.30

Grillet sjøkreps

125

med grillet sitron, smørstekt brød & aioli (pr 100g)

Hvitvinsdampede blåskjell

269

med aioli & pommes frites

400 gram store grønlandsreker

315

med brød & aioli

Skalldyrsplatå

489

med reker, krabbeklør, blåskjell & hummersalat (Pris pr person) Tilvalg sjøkreps kr 100 per 100 gram

Krabbeklør

96

med smørstekt brød, dill & aioli (pr 100g)

Hele dagen Fra 11.30

Vegan Bowl

199

med søtpotet, avocado, nudler, paprika, sopp og vegansk sriracha mayo

Lakse Bowl med røkt laks

249

med søtpotet, avocado, nudler, paprika, sopp og vegansk sriracha mayo

Biff tagliatelle

269

med strimlet indrefilét, fløte, sopp, chili, paprika & parmesan

Skalldyrtagliatelle

289

med hummer, reker & blåskjell i en lett skalldyrbisque

ALMAS burger

279

honey mustard dressing, karamellisert løk, parmesancrisp, cheddar, soltørket tomat, agurk & fries

Skalldyrsalat

299

med hummer, Grønlandsreker, blåskjell, cherrytomater, avocado, sesam, chili, kokt egg & ranch dressing

Arancini

229

med gremolata, kål, sopp & syltet rødløk

Kyllingconfit

269

med potetmos, rosmarin, salvie, gulrot & demiglaze

Boeuf Bourguignon

269

med gulrot, oksekjøtt, poteter og rødvinsbuljong

Fish & Chips

269

med tartarsaus & gremolata

  • MiddagFra 16.00

Forretter

Lobsterbisque

179

Lobster Ravioli

215

i lett skalldyrbisque

Kamskjell

189

med blomålspurè, chorizo, urter & syltet rødløk

Gravet hjort

199

med eggeplomme, gressløk, rødløk & jordskokkchips

Fisk & Skalldyr

Fisk & Skalldyrsuppe

269

kremet fiskesuppe med torsk, laks, blåskjell & reker

Breiflabb

379

med confitert cherrytomat, brandade med torsk, grønnsaker & sandefjordsmør

Torsk

379

med blomkålpurè, brokkolini, ovnsbakte poteter, grønnsaker & demiglaze

Ørret

359

med brokkolini, gressløk, ovnsbakte poteter, grønnsaker & sandefjordsmør

Kjøtt

Indrefilet av okse

399

med rødbeter, chorizo, brokkolini, ovnsbakte poteter & demiglaze

Hjort

399

med sopp, kål, syltet rødløk, blomkålpurè, ovnsbakte poteter & viltsaus

Sideretter

Fries

59

Fries med aioli

69

Grønn Salat

65

Dessert Fra 11.30

Sjokoladeterrin

149

med bringebærsorbet

Almas Creme Bruleè

169

med bærsalsa, knuste vaniljedrømmer & bringebærsorbet

Sjokoladefondant

169

t med hjemmelaget vaniljeis

Barnemeny

Kids burger

115

med pommes frites

Kyllingnuggets

115

med salat & pommes frites

Grillet kylling

159

med salat, ovnsbakte poteter & bernaisesaus

Torsk

159

med salat, ovnsbakte poteter & ranchdressing